lundi 7 décembre 2009
Par Baptiste Delvallé, lundi 7 décembre 2009 à 04:29 :: Sucré
Voici une recette de bûche à la génoise au goût légèrement praliné et à la ganache qui celle des macarons.
Pour combien ? 10 personnes
Combien de temps de préparation ? 1h20 minutes
Combien de temps de cuisson ? 10 minutes + 20 minutes de congélation ou plus de réfrigération
Par Baptiste Delvallé, lundi 7 décembre 2009 à 03:17 :: Sucré
Des crèmes type crème-brûlées qui n'ont pas été brûlées, avec un goût type caramel, et un dessus complètement chocolat.
Pour combien ? 5 personnes
Combien de temps de préparation ? 30 minutes
Combien de temps de cuisson ? 30 minutes
mardi 27 octobre 2009
Par Baptiste Delvallé, mardi 27 octobre 2009 à 00:59 :: Sucré
Alors voyons, ce dessert ou en-cas est vraiment la friandise des fous de desserts qui n'ont pas peur du sucre (et du gras). Une couche de cookies, une couche de brownies, et un glaçage chocolat blanc-beurre de cacahuète... que du bon quoi !
Pour combien ? 40 carrés
Combien de temps de préparation ? 40 minutes
Combien de temps de cuisson ? 20 minutes
samedi 26 septembre 2009
Par Baptiste Delvallé, samedi 26 septembre 2009 à 20:04 :: Sucré
Le Maureen, ou le "calcul rénal" pour les plus familiers, est juste une délicieuse et riche combinaison de chocolat et de beurre de cacahuète : deux couches de gâteau nature, une de gâteau au chocolat, deux de pur chocolat, deux de pur beurre de cacahuète, une de glaçage au beurre de cacahuète.
Pour combien ? 12 personnes
Combien de temps de préparation ? 3-4 heures
Combien de temps de cuisson ? 30 minutes
Par Baptiste Delvallé, samedi 26 septembre 2009 à 06:58 :: Sucré
Un brownie aux allure de spirale avec une partie à l'orange et le reste au chocolat.
Pour combien? 16 personnes
Combien de temps pour préparer? 30 minutes
Combien de temps de cuisson? 30 minutes
jeudi 17 septembre 2009
Par Baptiste Delvallé, jeudi 17 septembre 2009 à 03:31 :: Sucré
Une riche barre-dessert composée d'une couche de brownie et d'une couche de crème/fudge au beurre de cacahuète. C'est ma dernière invention qui a remporté un franc succès... bien sûr ce n'est que du gras et du sucre, alors il faut savoir faire des excès !
Pour combien? 5-8 personnes
Combien de temps pour préparer? 30 minutes + 30 minutes de refroidissement + 1 heure de congélateur
Combien de temps de cuisson? 15-20 minutes
Par Baptiste Delvallé, jeudi 17 septembre 2009 à 03:15 :: Sucré
Un grand classique, peut-être pas vraiment besoin d'une recette... mais voici ma manière de faire quand même 
Pour combien? 4-8 personnes
Combien de temps de préparation? 1 heure et 10 minutes
Combien de temps de cuisson? 40 minutes-1 heure
jeudi 14 mai 2009
Par Baptiste Delvallé, jeudi 14 mai 2009 à 20:20 :: Sucré
Un délicieux et moelleux gâteau au chocolat sans gras, pas du tout de gras, ni beurre ni huile, aucun gramme de graisse... et au goût approuvé par tous !
Ce gâteau est une de mes inventions, une de plus. Je l'ai baptisé le foccc, acronyme pour "fatless oh-so-delicious chewy chocolate cake" (ce qui donne en français : gâteau au chocolat moelleux sans graisse mais oh-si-délicieux).
À consommer sans modération !
Pour combien ? 8 personnes
Combien de temps pour préparer ? 15-20 minutes
Combien de temps de cuisson ? 30 minutes
vendredi 8 mai 2009
Par Baptiste Delvallé, vendredi 8 mai 2009 à 18:43 :: Sucré
On m'a un jour fait le reproche de ne pas avoir mis de recette de tarte à la chataîgne ou de tarte aux marrons sur mon blog. Alors, ma chère voisine, en voici enfin la recette !
Pour combien ? 4 à 6 personnes
Combien de temps pour préparer ? 10 minutes
Combien de temps de cuisson ? 40 minutes
jeudi 19 mars 2009
Par Baptiste Delvallé, jeudi 19 mars 2009 à 18:48 :: Sucré
Que ce soit en dessert original, en verrine, ou pour la décoration d'un gâteau, la mousse au beurre de cacahuète agrémentera au mieux vos snacks et fins de repas. Mon invention.
Pour combien ? 4 à 6 personnes
Combien de temps pour préparer ? 20 à 30 minutes
Combien de temps de réfrigération ? au moins 5 heures de réfrigération
Par Baptiste Delvallé, jeudi 19 mars 2009 à 18:30 :: Sucré
Un délicieux fondant au chocolat au doux cœur de beurre de cacahuète, mmm... Mon invention
Pour combien ? 4 fondants individuels
Combien de temps pour préparer ? 20 minutes
Combien de temps de cuisson ? 15 à 20 minutes
Par Baptiste Delvallé, jeudi 19 mars 2009 à 18:19 :: Sucré
Un goût léger d'arachide et de noisette pour ce pavé à la consistance intéressante... Mon invention
Pour combien ? 4 à 6 personnes
Combien de temps pour préparer ? 20 minutes
Combien de temps de cuisson ? 40 minutes
mercredi 18 février 2009
Par Baptiste Delvallé, mercredi 18 février 2009 à 11:31 :: Sucré
Texture de semoule légère pour ce gâteau légèrement parfumé à l'orange. Original.
Pour combien ? 8 à 10 personnes
Combien de temps pour préparer ? 30 minutes
Combien de temps de cuisson ? 30 à 40 minutes
mardi 17 février 2009
Par Baptiste Delvallé, mardi 17 février 2009 à 16:25 :: Sucré
Fan de daim ? Alors ce gâteau riche au daim et fait pour vous !
Pour combien ? 12 à 16 personnes
Combien de temps pour préparer ? 30 minutes + 1 heure et demie de repos
Combien de temps de cuisson ? 50 minutes
jeudi 29 janvier 2009
Par Baptiste Delvallé, jeudi 29 janvier 2009 à 16:41 :: Sucré
Une idée toute simple de garniture de crêpe sucrée : pomme et miel.
Pour combien ? 1 personne
Combien de temps pour préparer ? 5 minutes
Combien de temps de cuisson ? 10 à 15 minutes
Par Baptiste Delvallé, jeudi 29 janvier 2009 à 11:46 :: Sucré
Pour les américains dans l'âme (et dans la bouche surtout) ! Un délicieux et simplissime mélange de beurre de cacahuète et de chocolat dans un croque-monsieur.
Pour combien ? 1 croque-monsieur
Combien de temps pour préparer ? 5 minutes
Combien de temps de cuisson ? 5 minutes
Par Baptiste Delvallé, jeudi 29 janvier 2009 à 11:35 :: Sucré
La chandeleur approche ! Et que serait cette fête sans une bonne tournée de crêpes ? En voici une recette.
Pour combien ? une cinquantaine de petites crêpes, ou une vingtaine de grandes
Combien de temps pour préparer ? 15-20 minutes + au moins 1 heure de repos
Combien de temps de cuisson ? quelques minutes par crêpes.
vendredi 9 janvier 2009
Par Baptiste Delvallé, vendredi 9 janvier 2009 à 18:30 :: Sucré
Super simple à faire, la confiture de lait s'utilise comme n'importe-quelle pâte à tartiner ou confiture : sur du pain, sur de la brioche, ou à la cuillère pour les gourmands incontrôlés !
Pour combien ? 1 pôt de confiture
Combien de temps pour préparer ? Aucune préparation + au moins 2 heure de refroidissement
Combien de temps de cuisson ? 2 heures (à la casserole).
vendredi 19 décembre 2008
Par Baptiste Delvallé, vendredi 19 décembre 2008 à 21:55 :: Sucré
Une crème au caramel facile à faire pour une touche bien sucrée à la fin d'un bon repas.
Pour combien ? 3 verres ou 6 verrines
Combien de temps pour préparer ? 5 minutes + au moins 1 heure de refroidissement
Combien de temps de cuisson ? 20 minutes (à la casserole).
samedi 29 novembre 2008
Par Baptiste Delvallé, samedi 29 novembre 2008 à 23:10 :: Sucré
La tarte à la citrouille est un des desserts traditionnels de Thanksgiving aux États-Unis. Sucrée, c'est une tarte originale pour impressionner la compagnie en toute circonstance.
Pour combien ? 8 personnes
Combien de temps pour préparer ? 40 minutes (incluant la cuisson préalable de la citrouille)
Combien de temps de cuisson ? 1 heure
jeudi 6 novembre 2008
Par Baptiste Delvallé, jeudi 6 novembre 2008 à 23:05 :: Sucré
Et une friandise d'outre-Atlantique, une de plus ! Le fudge est un des délices des États-Unis : chocolaté, sucré, moelleux et dense à la fois... Mieux vaut goûter !
Pour combien ? Une vingtaine à une trentaine de morceaux
Combien de temps pour préparer ? 30 minutes
Combien de temps de cuisson ? une quinzaine de minutes (à la casserole)
Par Baptiste Delvallé, jeudi 6 novembre 2008 à 22:44 :: Sucré
Des petites bouchées gourmandes plus qu'intéressantes : faîtes avec des mars !!! Et du riz soufflé pour le croustillant. Et du chocolat pour le super goût. En un mot : miam !
Pour combien ? 30 bouchées
Combien de temps pour préparer ? 10 minutes + 30 minutes de repos (en deux fois)
Combien de temps de cuisson ? pas de cuisson
Par Baptiste Delvallé, jeudi 6 novembre 2008 à 17:47 :: Sucré
Aucune matière grasse, seulement deux jaunes d'œufs : et voilà qu'on obtient un gâteau ultra-léger mais qui n'en est pas pour le moins chocolaté à souhait et des plus savoureux !
Pour combien ? 8 personnes
Combien de temps pour préparer ? 20 minutes
Combien de temps de cuisson ? 40 minutes
jeudi 9 octobre 2008
Par Baptiste Delvallé, jeudi 9 octobre 2008 à 20:01 :: Sucré
Ce gâteau plat à la texture proche du flan et au bon goût de banane est facile à préparer et ne nécessite aucune matière grasse.
Pour combien ? 6 personnes
Combien de temps pour préparer ? 25 minutes
Combien de temps de cuisson ? 40 minutes
dimanche 21 septembre 2008
Par Baptiste Delvallé, dimanche 21 septembre 2008 à 15:54 :: Sucré
Un dessert fromager... plutôt original, non ? L’alliance de l'onctuosité sucrée de la crème de marrons et du savoureux du fromage de chèvre, avec en plus la subtilité de la compote de pomme pour rajouter de la texture. À essayer !
Pour combien ? 1 personne
Combien de temps pour préparer ? 5 minutes
Combien de temps de cuisson ? 4 minutes
Par Baptiste Delvallé, dimanche 21 septembre 2008 à 15:42 :: Sucré
Une délicieuse garniture aux noix sur une pâte feuilletée... de quoi se régaler avec un dessert original, à l’heure du thé ou en dessert !
Pour combien ? 6 à 8 personnes
Combien de temps pour préparer ? 20 minutes
Combien de temps de cuisson ? 45 minutes
vendredi 5 septembre 2008
Par Baptiste Delvallé, vendredi 5 septembre 2008 à 17:08 :: Sucré
Recette express et simplissime d'un brownie original : à la noix de cajou !
Pour combien ? 8 personnes
Combien de temps pour préparer ? 5 minutes
Combien de temps de cuisson ? 15 minutes
jeudi 31 juillet 2008
Par Baptiste Delvallé, jeudi 31 juillet 2008 à 17:19 :: Sucré
Voici le gâteau de mon 19ème anniversaire : une succulent triple chocolat. C'est un gâteau moelleux au chocolat noir, une douce garniture au chocolat au lait, et un élégant glaçage au chocolat blanc poudré de cacao... de quoi régaler toute la compagnie.
Pour combien ? 8 personnes
Combien de temps pour préparer ? 40 minutes + 1 heure de repos
Combien de temps de cuisson ? 15 minutes
dimanche 27 juillet 2008
Par Baptiste Delvallé, dimanche 27 juillet 2008 à 18:52 :: Sucré
Tel le magma d'un volcan, le cœur chaud de chocolat se déverse sur les environs, l'assiette, produisant par la suite des explosions de bonheurs, excitant les pupilles gourmandes des dieux, vous et vos convives. Un délicieux dessert au chocolat au cœur coulant, hmmmm... À préparer à l'avance.
Pour combien ? 4 personnes
Combien de temps pour préparer ? 25 minutes + 1 heure de congélation
Combien de temps de cuisson ? 10 à 12 minutes
mardi 15 juillet 2008
Par Baptiste Delvallé, mardi 15 juillet 2008 à 19:36 :: Sucré
Un petit délice sorti de mon imagination pour utiliser les restes de lait concentré. Simplissîme et goûteux et frais... le dessert d'été par excellence !
Pour combien ? 4 à 6 personnes
Combien de temps pour préparer ? 10 minutes
Combien de temps de cuisson ? 30 à 40 minutes
dimanche 6 juillet 2008
Par Baptiste Delvallé, dimanche 6 juillet 2008 à 15:57 :: Sucré
La parfaite alliance de la poire et du chocolat dans une tarte à l'onctueuse crème au chocolat qui cache de succulents morceaux de poires... Attention, une partie est à préparer la veille.
Pour combien ? 12 personnes
Combien de temps pour préparer ? 1 nuit au frais + 30 minutes de préparation + 2 heures au frais
Combien de temps de cuisson ? 40 minutes pour la pâte
lundi 30 juin 2008
Par Baptiste Delvallé, lundi 30 juin 2008 à 23:37 :: Sucré
Légère et fruitée... cette tarte à l'orange et au citron, accompagnés de leurs zestes, est parfumée à souhait pour un délicieux repas d'été.
Pour combien ? 8 personnes
Combien de temps pour préparer ? 20 minutes
Combien de temps de cuisson ? 40 minutes
dimanche 22 juin 2008
Par Baptiste Delvallé, dimanche 22 juin 2008 à 17:21 :: Sucré
Une délicieuse variante du choco-amande, encore plus originale et encore plus savoureuse !
Pour combien ? 6 à 8 personnes
Combien de temps pour préparer ? 20 minutes
Combien de temps de cuisson ? 20 à 30 minutes
dimanche 25 mai 2008
Par Baptiste Delvallé, dimanche 25 mai 2008 à 20:13 :: Sucré
Spécialité de St-Jean-de-Luz, ou encore de St-Émilion, les macarons sont de délicieuses friandises à base de poudre d'amande. Faciles à réaliser, ces macarons sont croquants à l'extérieur et fondants à l'intérieur.
Pour combien ? 25 macarons
Combien de temps pour préparer ? 10 minutes
Combien de temps de cuisson ? 15 à 20 minutes
mercredi 21 mai 2008
Par Baptiste Delvallé, mercredi 21 mai 2008 à 20:31 :: Sucré
C'est l'histoire d'une bouchée qui fond sur la langue et provoque l'unique sensation d'une dégustation intense. C'est l'histoire de la douceur et de la délicatesse de la crème de marron accouplée à la force et l'exitation du chocolat noir... c'est l'histoire d'un délice divin : un fondant crème de marron et chocolat.
Pour combien ? 8 personnes
Combien de temps pour préparer ? 10 minutes
Combien de temps de cuisson ? 30 à 40 minutes
mercredi 30 avril 2008
Par Baptiste Delvallé, mercredi 30 avril 2008 à 17:15 :: Sucré
Chocolat encore ! Un cake est la forme parfaite pour des dégustations à toutes les heures : au goûter, au thé, en dessert, ou n'importe quand dans la journée !!!
Pour combien ? 8 personnes
Combien de temps pour préparer ? 20 minutes
Combien de temps de cuisson ? 40 minutes
lundi 21 avril 2008
Par Baptiste Delvallé, lundi 21 avril 2008 à 21:28 :: Sucré
So American ! Encore un de ces gourmands desserts qui nous vient d'outre-Atlantique. Le subtil et délicieux mélange de tout ce qu'on aime comme l'évoque le "it's like everything you like in ONE dessert" : beurre de cachuète, chocolat, chamallows, rice krispies... tout pour plaire !
Pour combien ? 15 bonnes parts
Combien de temps pour préparer ? 40 minutes
Combien de temps de cuisson ? 20 minutes
samedi 12 avril 2008
Par Baptiste Delvallé, samedi 12 avril 2008 à 18:35 :: Sucré
Rapide à faire et savoureux, ce gâteau au chocolat utilise de la poudre d'amande pour une contexture moelleuse...
Pour combien ? 6 à 8 personnes
Combien de temps pour préparer ? 20 minutes
Combien de temps de cuisson ? 20 à 30 minutes
vendredi 11 avril 2008
Par Baptiste Delvallé, vendredi 11 avril 2008 à 19:17 :: Sucré
Beau, bon, blanc... comme d'habitude, un régal pour les papilles et les pupilles !
Pour combien ? 6 à 8 personnes
Combien de temps pour préparer ? 20 minutes
Combien de temps de cuisson ? 20 minutes
dimanche 6 avril 2008
Par Baptiste Delvallé, dimanche 6 avril 2008 à 12:53 :: Sucré
Une autre de ces superbes recettes qui nous viennent d'outre-Atlantique (des États-Unis). En plus, c'est un dessert sain car il y a des carottes dedans ! Ou du moins c'est l'excuse...
Pour combien ? 8 à 10 personnes
Combien de temps pour préparer ? 25 minutes
Combien de temps de cuisson ? 1 heure
lundi 24 mars 2008
Par Baptiste Delvallé, lundi 24 mars 2008 à 12:52 :: Sucré
C'est Pâques ! Il est temps de mettre de délicieuses brioches individuelles colorées de mille smarties...
Pour combien ? 12 briochines
Combien de temps pour préparer ? 20 minutes
Combien de temps de cuisson ? 25 minutes
dimanche 16 mars 2008
Par Baptiste Delvallé, dimanche 16 mars 2008 à 22:12 :: Sucré
La force du chocolat noir adoucit par la douceur du chocolat blanc : le top du raffinement !
Pour combien ? 5 fondants individuels
Combien de temps pour préparer ? 20 minutes
Combien de temps de cuisson ? 15 à 20 minutes
samedi 8 mars 2008
Par Baptiste Delvallé, samedi 8 mars 2008 à 21:33 :: Sucré
Fin et raffiné, beau et délicieux, ces chocolat son de vraies petites drogues distinguées...
Pour combien ? 35 chocolats
Combien de temps pour préparer ? 20 minutes
Combien de temps de réfrigération ou attente ? 2 heures minimum
mercredi 27 février 2008
Par Baptiste Delvallé, mercredi 27 février 2008 à 18:23 :: Sucré
Le bon gâteau moelleux au chocolat... incontournable !
Pour combien ? 6 à 8 personnes
Combien de temps pour préparer ? 20 minutes
Combien de temps de cuisson ? 40 minutes
lundi 25 février 2008
Par Baptiste Delvallé, lundi 25 février 2008 à 19:48 :: Sucré
Rafraîchissante, fruitée, authentique... LA glace à la fraise maison!
Cette recette nécessite une sorbetière ou une machine à glace.
Pour combien ? 750 ml de glace (8 à 10 personnes)
Combien de temps pour préparer ? 20 minutes + 20 à 30 minutes dans la sorbetière
Combien de temps de congélation ? 2 heures minimum
samedi 26 janvier 2008
Par Baptiste Delvallé, samedi 26 janvier 2008 à 20:22 :: Sucré
Ces galettes aux flocons d'avoine étonnent par leur goût très nature auquel on trouve toutefois une délicate saveur. La meilleure façon d'allier diététique et plaisir.
Pour combien ? 20 galettes
Combien de temps pour préparer ? 20 minutes
Combien de temps de cuisson ? 10 minutes
Par Baptiste Delvallé, samedi 26 janvier 2008 à 20:10 :: Sucré
Si "USA", si classique, si "en-toute-occasion"... mais toujours aussi bon : les brownies aux noix, les VRAIS.
Pour combien ? 15 parts
Combien de temps pour préparer ? 10 minutes
Combien de temps de cuisson ? 15 minutes
dimanche 20 janvier 2008
Par Baptiste Delvallé, dimanche 20 janvier 2008 à 16:54 :: Sucré
Le dessert "plein-les-yeux" par excellence ! Autant par son goût que par son esthétique. La recette parfaite d'un gâteau au chocolat multi-couches pour impressionner l'assemblée d'invités attablés dont les papilles se réjouissent d'avance...
Pour combien ? 9 à 10 personnes
Combien de temps pour préparer ? 1 heure (plus au moins une demie-heure de repos pendant la recette, et 4 heures avant de servir)
Combien de temps de cuisson ? 10 minutes
Par Baptiste Delvallé, dimanche 20 janvier 2008 à 16:24 :: Sucré
Un classique : le muffin. Et aux pépites de chocolat pour les gourmands.
Pour combien ? 12 muffins
Combien de temps pour préparer ? 20 minutes
Combien de temps de cuisson ? 15 à 20 minutes
dimanche 6 janvier 2008
Par Baptiste Delvallé, dimanche 6 janvier 2008 à 21:08 :: Sucré
L'authentique dessert du 6 janvier pour célébrer l'arrivée des Rois Mages à la crèche... incontournable !
Pour combien ? 6 à 8 personnes
Combien de temps pour préparer ? 15 minutes
Combien de temps de cuisson ? 30 à 40 minutes
vendredi 4 janvier 2008
Par Baptiste Delvallé, vendredi 4 janvier 2008 à 15:35 :: Sucré
Un dessert léger et fruité pour achever un bon repas ou pour les pauses gourmandes.
Pour combien ? 4 personnes
Combien de temps pour préparer ? 15 minutes
Combien de temps de cuisson ? 25 minutes
mardi 25 décembre 2007
Par Baptiste Delvallé, mardi 25 décembre 2007 à 21:00 :: Sucré
Un gâteau au goût léger pour le personnes qui aime la couleur du chocolat mais n'aime pas le "trop chocolaté".
Pour combien ? 6 personnes
Combien de temps pour préparer ? 20 minutes
Combien de temps de cuisson ? 30 minutes
Par Baptiste Delvallé, mardi 25 décembre 2007 à 19:58 :: Sucré
Le grand classique des fêtes de Noël ! Indémodable et toujours aussi bonne, la bûche au chocolat et le dessert parfait...
Pour combien ? 8 personnes
Combien de temps pour préparer ? 1 heure (et 1 heure de repos)
Combien de temps de cuisson ? 10 minutes
lundi 24 décembre 2007
Par Baptiste Delvallé, lundi 24 décembre 2007 à 17:54 :: Sucré
Le bon flan des grand-mères refait son apparition à notre époque : le millas d'antan.
Pour combien ? 6 personnes
Combien de temps pour préparer ? 20 minutes
Combien de temps de cuisson ? 30 à 40 minutes
mercredi 19 décembre 2007
Par Baptiste Delvallé, mercredi 19 décembre 2007 à 19:03 :: Sucré
Festifs et colorés, ces biscuits sablés régleront les petits et les grands.
Pour combien ? Une trentaine de biscuits
Combien de temps pour préparer ? 30 minutes
Combien de temps de cuisson ? 15 minutes par fournée (2 à 3 fournées)
dimanche 16 décembre 2007
Par Baptiste Delvallé, dimanche 16 décembre 2007 à 21:31 :: Sucré
L'alliance parfaite du bon goût du chocolat et du croustillant du riz soufflé. Un must pour Noël !
Pour combien ? 25 rochers
Combien de temps pour préparer ? 10 minutes
Combien de temps de cuisson ? Pas de cuisson
dimanche 2 décembre 2007
Par Baptiste Delvallé, dimanche 2 décembre 2007 à 19:42 :: Sucré
Les meilleurs cookies que l'on puisse faire ! Cette recette des États-Unis qui démontre le savoir-faire de la gourmandise de ce pays permet de réaliser des biscuits croustillants et moelleux à la fois, chocolatés à point...
Pour combien ? 50 cookies
Combien de temps pour préparer ? 20 minutes
Combien de temps de cuisson ? 10 minutes par fournée (±4 fournées)
mardi 20 novembre 2007
Par Baptiste Delvallé, mardi 20 novembre 2007 à 22:31 :: Sucré
Des friandises qui nous viennent de la gourmandise américaine. Simples à faire, elles rassemblent le bon goût de la guimauve et le croustillant du riz soufflé.
Pour combien ? 25 "treats"
Combien de temps pour préparer ? 30 minutes
Combien de temps de cuisson ? Pas de cuisson
Par Baptiste Delvallé, mardi 20 novembre 2007 à 22:22 :: Sucré
Ce gâteau est une de mes inventions. Il prend la base simple du gâteau au yaourt et est aromatisé à la rose. Doux et original.
Pour combien ? 8 à 10 personnes
Combien de temps pour préparer ? 20 minutes (40 avec la décoration)
Combien de temps de cuisson ? 30 à 40 minutes
Par Baptiste Delvallé, mardi 20 novembre 2007 à 22:17 :: Sucré
Des pâtisseries en formes de croissants au pignons de pins. Elles ont un air oriental, et retrouvent la texture des macarons.
Pour combien ? 30 pignolats
Combien de temps pour préparer ? 20 minutes
Combien de temps de cuisson ? 15 minutes
Par Baptiste Delvallé, mardi 20 novembre 2007 à 21:44 :: Sucré
La recette la plus simple qui soit pour des biscuits à déguster au café, à l'heure du thé, au goûter, ou n'importe quand dans la journée.
Pour combien ? 15 à 30 biscuits (selon la taille)
Combien de temps pour préparer ? 5 minutes
Combien de temps de cuisson ? 10 minutes