Cuisine de rêve

lundi 7 décembre 2009

Bûche de Noël, version des anges



Voici une recette de bûche à la génoise au goût légèrement praliné et à la ganache qui est celle des macarons.

Pour combien ? 10 personnes
Combien de temps de préparation ? 1h20 minutes
Combien de temps de cuisson ? 10 minutes + 20 minutes de congélation ou plus de réfrigération

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Crèmes goût caramel chocolatée



Des crèmes type crème-brûlées qui n'ont pas été brûlées, avec un goût type caramel, et un dessus complètement chocolat.

Pour combien ? 5 personnes
Combien de temps de préparation ? 30 minutes
Combien de temps de cuisson ? 30 minutes

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Tarte courgettes et saumon



Une tarte simple à réaliser mais qui ravit par son goût chic et raffiné..

Pour combien ? 5 personnes
Combien de temps de préparation ? 30 minutes
Combien de temps de cuisson ? 40 minutes

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Le pain, version Loren



Une recette de plus pour du pain relativement rapide à faire, sans faire monter la pâte.

Pour combien ? 1 miche de pain
Combien de temps de préparation ? 30 minutes
Combien de temps de cuisson ? 30-40 minutes

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