Cuisine de rêve

samedi 26 janvier 2008

Galettes aux flocons d'avoine



Ces galettes aux flocons d'avoine étonnent par leur goût très nature auquel on trouve toutefois une délicate saveur. La meilleure façon d'allier diététique et plaisir.

Pour combien ? 20 galettes
Combien de temps pour préparer ? 20 minutes
Combien de temps de cuisson ? 10 minutes

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Brownies aux noix



Si "USA", si classique, si "en-toute-occasion"... mais toujours aussi bon : les brownies aux noix, les VRAIS.

Pour combien ? 15 parts
Combien de temps pour préparer ? 10 minutes
Combien de temps de cuisson ? 15 minutes

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dimanche 20 janvier 2008

Trianon



Le dessert "plein-les-yeux" par excellence ! Autant par son goût que par son esthétique. La recette parfaite d'un gâteau au chocolat multi-couches pour impressionner l'assemblée d'invités attablés dont les papilles se réjouissent d'avance...

Pour combien ? 9 à 10 personnes
Combien de temps pour préparer ? 1 heure (plus au moins une demie-heure de repos pendant la recette, et 4 heures avant de servir)
Combien de temps de cuisson ? 10 minutes

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Muffins aux pépites de chocolat



Un classique : le muffin. Et aux pépites de chocolat pour les gourmands.

Pour combien ? 12 muffins
Combien de temps pour préparer ? 20 minutes
Combien de temps de cuisson ? 15 à 20 minutes

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mercredi 9 janvier 2008

Tarte au saumon



Une entrée chaude ou un plat fin. Parfait pour un repas classe tout en restant simple.

Pour combien ? 4 à 6 personnes
Combien de temps pour préparer ? 15 minutes
Combien de temps de cuisson ? 15 à 20 minutes

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dimanche 6 janvier 2008

Galette des Rois à la frangipane



L'authentique dessert du 6 janvier pour célébrer l'arrivée des Rois Mages à la crèche... incontournable !

Pour combien ? 6 à 8 personnes
Combien de temps pour préparer ? 15 minutes
Combien de temps de cuisson ? 30 à 40 minutes

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vendredi 4 janvier 2008

Verrine de crumble aux pommes



Un dessert léger et fruité pour achever un bon repas ou pour les pauses gourmandes.

Pour combien ? 4 personnes
Combien de temps pour préparer ? 15 minutes
Combien de temps de cuisson ? 25 minutes

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Crumble au chèvre en verrine



La mode est aux verrines ! Et aux crumbles aussi ! On en est même à faire des crumble... salés, et en plus... en verrine. Voici l'exemple parfait : le crumble au fromage de chèvre dans sa verrine.

Pour combien ? 4 personnes
Combien de temps pour préparer ? 20 minutes
Combien de temps de cuisson ? 20 minutes

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Blinis jambon fromage



Simplissime ! L'entrée la plus rapide à faire au monde, tout en restant savoureuse...

Pour combien ? 2 personnes
Combien de temps pour préparer ? 5 minutes
Combien de temps de cuisson ? 20 minutes

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